"L'Orangerie"
Restaurant & Brasserie
Le Chef Noé Aguilé
Nouvelle Ambiance et Décoration, Nouvelles Formules, Nouvelle Carte
La Brasserie
19,00 € (entrée, plat ou plat, dessert) ou 25,00 € (entrée, plat, dessert )
Servi uniquement les midis en semaine, hors jours fériés et week-ends
Cromesquis persillés de Chèvre
ou
Terrine de Poisson
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Pièce du Boucher
ou
Poisson du Jour
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Tarte ou Dessert du Moment
ou
Moelleux au chocolat
ou
Glace
(les midis en semaine hors week-ends et jours fériés)
Menu Dégustation 39 €
Mise en
bouche, Entrée, Plat, Dessert
«Votre Choix à la Carte»
La Carte
*Les Entrées 14 €
Palet de Jambon au Chèvre Fermier et Caviar d'Aubergine
Carpaccio Tomates, Terrine de Poisson
Cromesquis de Pouligny Saint Pierre et Magret fumé
Gravlax de Carpe Betterave et Gaspacho aux Légumes de saison
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*Les Plats 23 €
Poule Noire du Berry aux Poires
Pièce du Boucher du jour
Tournedos Rossini et Accompagnements du jour
Perche sauce Ecrevisse
Ballottine d'Agneau confit, Farce aux légumes
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*Assiette de 3 Fromages et salade 9 €
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*Les Desserts 9 €
Le Pierre Levée
Dôme Chocolat, Mousse à la Faisselle
Moelleux au Chocolat
Tarte Tatin
Dessert ou Tarte du Moment
Glace
* Prix hors Menu pour service à la «Carte»
Menu "Promenade en Brenne"
Expérience gustative élaborée avec des produits de notre terroir
Menu Terroir 29 €
Mise en bouche,
Entrée, Plat, Dessert
Salade et Cromesquis persillés de chèvre fermier
ou
Carpaccio de Tomate, Terrine de Poisson
&
Poisson du Moment
ou
Ballottine d'Agneau confit, Farce aux légumes
&
Le Pierre Levée
Dôme Chocolat, Mousse à la Faisselle
Le restaurant est fermé du dimanche soir au mardi midi inclus
***Tous nos plats sont servis avec des légumes bio de saison
